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日本沖繩有兩家大家都會吃的拉麵,包括 通堂拉麵,以及現在要介紹的暖暮拉麵

暖暮拉麵堪稱為:九州票選第一名的拉麵

在沖繩總共有六家分店,

可想而知他火紅的程度了吧   

 

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它就大喇喇的坐落在路旁邊,

本來我預計第一天中午要吃燒肉,

但是繞到燒肉卻遇到它的公休日,

所以我就選擇也在我口袋名單的暖暮拉麵。

 

  旅行本來就是會有很多變化,

沒查好公休日是我的錯 (我跪~~~ 

 

門口非常日式,而且還有很大的停車場,所以不用擔心停車的問題 

 

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看到沒有,

這就是我要的日式拉麵店,

要有很多人擁擠在一起,

然後要盤腿坐  (一定要配個日本上班族的套裝才對味)

 抱歉,我小劇場太多   

 

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好了 離題了,

在沖繩吃了兩家拉麵都是使用這種點餐機

一來可以省去很多人事成本

二來我還會覺得很新鮮好玩 

(我鄉下俗 抱歉 

 

 

 

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噹噹 菜單 看不懂日文字的人可以看圖片點餐,

我也是 看喜歡就覺得是它了!

這是一個  命中注定的感覺  

 

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我們坐的位置式吧檯區!

剛好可以看到師傅在我面前煮麵,

一覽無遺的拉麵秀,

雖然我很想要盤腿坐在旁邊的區域 

 

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這是我今天點的,

點餐機會投了錢之後會吐出這個,

到時候找到位置再把這小張的給師傅即可 。

 

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師傅在詢問我們拉麵的硬度、湯頭的濃度、加不加蔥 ?

(如果聽不懂日文,師傅都會拿出一張表上面有中文一目瞭然 

 

遊日就是好方便阿!難怪台灣人那麼日本旅遊 哈哈!

 

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▲認真的師傅 

我口水要流下來了拉~~~

 

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▲桌上會有一些配料任你調味。

但我個人認為日本拉麵都很有味,怕就怕太鹹而已 

 

 

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   重頭戲要來了!!

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▲ 烈火拉麵  730円 

因為我很喜歡吃辣!

看到烈火我就選它了。

 

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▲拉麵不但可以選擇軟硬度也可以選擇粗細度,

因為我很喜歡像一蘭拉麵那種細麵,

所以我這次也選擇了細麵+偏硬的口感 

 

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湯頭不會辣得很誇張,

但是卻非常濃郁!!

實際辣度沒有照片中那麼辣

(但有可能我比較嗜辣 哈哈哈  

 

九州湯頭屬於豚骨湯頭所以非常的濃郁!

麵非常融合在湯頭裡面,

會令人忍不住喝個幾口 

 

 

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糖心蛋拉麵 半熟煮玉子ラーメン      780円 

一定要點一個一般普通的拉麵來是一下湯頭,

原味湯頭喝得到濃郁的豚骨味,

但是這個糖心蛋表現得比通堂特別出色  

 

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博多一口餃子 350円 

 

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  如果喜歡吃豚骨拉麵的一定要吃看看這個,

被評為九州第一名的拉麵不會讓你失望。

如果吃不飽也可以到點餐機在去加購半碗或一碗麵

餃子我個人覺得普通,

但我看網評很多人推薦要吃 所以就點來試試看!

麵的硬度我很喜歡湯頭夠濃郁可以多喝幾口(但不要喝太多 很胖~~~

 

 

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牆上明確告知營業時間還有其他分店,

如果吃不夠 還可以去別家吃 (誤 

 

 

營業時間:11:00-凌晨2:00

地址:〒905-0021 名護市東江5-10-36

TEL:098-043-5503

 

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